Tag: massas
-
Tipos de massas preferidas
Existem diversos de tipos de massa, que combinam muito com diferentes tipos de preparo. Confira nossas dicas neste texto a seguir. Seja a versão mais tradicional como a do molho de tomate, que é muito presente nos almoços cotidianos ou aquele conchiglione que é recheado e em ocasiões especiais, os diversos tipos de massas estão…
-
Como fazer macarrão fresco – Aprenda aqui a forma mais fácil
Em muitas culturas é comum o preparo do macarrão, o sabor de um macarrão feito é totalmente diferente do comprado no supermercado. O macarrão fica mais soltinho e mais saboroso ao ponto de muitos chef’s preferirem usar esse método de fazer o seu próprio macarrão do que comprar os industrializados. Essa prática se originou no…
