Tag: creme de leite
-
Creme de leite fresco ou tradicional
No mercado brasileiro ainda se dispõe de poucos tipos de creme de leite que são classificados de acordo com a quantidade que possui de gordura e tipo de tratamento térmico que lhe é conferido. O creme de leite é aquela porção do leite enriquecida em gordura que sobe ou também é forçada a subir por…