Tag: Carne

  • Como controlar o ponto da carne?

    Como controlar o ponto da carne?

    A carne é algo muito consumido no Brasil e em outros países do mundo, sendo até o principal ingrediente em muitas receitas, seu ponto pode variar bastante de acordo com sua espessura e da temperatura do fogo na hora de assar ou cozinhar. Tem pessoas que preferem a carne mais assada e tem aqueles que…