Brigadeiro é um doce comum de se achar em festas de aniversário, simples, fácil e rápido de se fazer, e o melhor, delicioso. Venha e vamos aprender agora uma receita de brigadeiro gourmet e agradar sua família.
Mesmo sendo uma sobremesa comum, brigadeiro nunca perde a graça em qualquer festa de aniversário, então vamos por a mão na massa e começar agora com essa receita que é simplesmente sensacional!
Todos os ingredientes necessários
Para o brigadeiro gourmet, você vai precisar de:
- Granulado, mais especificamente um pacote inteiro;
- Chocolate em pó, 3 colheres de sopa não necessárias;
- Margarina, com 1 colher de sopa você terá o bastante;
- Água, 50ml de água mais para ser exato;
- Farinha de trigo, 1 colher de sopa basta;
- Creme de leite, 1 caixa deve ser o suficiente;
- Leite condensado, uma lata inteira;
Agora com esses ingredientes em mão, veja que para fazer mais brigadeiros gourmet você deve aumentar proporcionalmente os ingredientes, o ideal é fazer uma leva de cada vez para evitar problemas com a receita, pense bem antes de alterar a receita.
Com tudo em mãos, vamos agora para o preparo.
Como fazer?
Siga a risca cada passo a seguir, é necessário não pular nenhum, mesmo sendo simples.
- Pegue a água e a farinha de trigo e misture em um copo, guarde para usar depois, mas deixe diluir bem antes de usar.
- Agora em uma panela misture a água e farinha do item anterior, junto com creme de leite e leite condensado, além da margarina, mas não precisa acender o fogo, misture bem os ingredientes.
- Agora sim acenda o fogo, a nível médio, e misture o chocolate em pó na panela, após 10 minutos a mistura deve adquirir a textura ideal do brigadeiro, você observar que estará maleável, e fará ondas na panela se você a virar de lado. Você deve mexer bem para não queimar!
- Depois disso, quando estiver pronto, ponha em um recipiente e coloque na geladeira, preferencialmente coberto por papel filme. 30 minutos devem gastar.
- Quando estiver pronto você deve moldar o brigadeiro, para isso unte duas mãos com margarina para não grudar, molde na forma que desejar.
- Coloque o brigadeiro nós granulados, você pode substituir por outra opção se quiser.
Pronto, simples, rápido e delicioso, aproveite essa receita bem!
Dividindo bem as porções
Na média, essa receita deve proporcionar entre 25-30 brigadeiros, para fazer mais, reúna os mesmos ingredientes e repita o processo, afinal tudo isso não demora mais que 30 minutos para fazer, aproveite bem seu brigadeiro!
Aproveite e sirva para seu amigos
Brigadeiro é a receita que enfeitou os aniversários de crianças no Brasil, pode não ser tão usado para aniversários de jovens, mas ninguém nega que gosta de aproveitar o doce uma hora ou outra, essa receita lhe promete lembrar esse sabor.
Não perca tempo e tente essa receita que só lembra aniversário, mas que pode ser aproveitada a qualquer momento.
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